農産物検査法に基づく登録検査機関として農産物を厳正に検査しています。
また、民間貿易で輸入される飼料穀物、食品穀物等の陸揚げに際し、検量機関として重量証明を行うとともに、ご依頼に応じ適正なサンプリングと理化学分析を行い、その安全性及び品質等の証明を提供しています。

米の食味に関する理化学試験、専門パネラーによる食味試験を行い評価をしています。食味ランキングの発表も行っています。