成分分析
農産物、食品、飼料などの検査を行っています。
主な項目
食品
| 栄養成分 | 水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、食物繊維、糖質 等 |
|---|---|
| ミネラル | ナトリウム（食塩相当量）、カリウム、カルシウム、鉄、銅、マグネシウム、マンガン、リン 等 |
| ビタミン類 | 水溶性ビタミン（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC 等）、脂溶性ビタミン（ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE 等） |
| 油脂関連 | 脂肪酸度、酸価、過酸化物価(油脂) 等 |
飼料
| 一般成分 | 水分、粗たんぱく質、粗脂肪、粗繊維、粗灰分 等 |
|---|---|
| 無機成分 | カルシウム、りん、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、塩素、鉄、銅、マンガン 等 |
| 油脂関連 | 酸価、過酸化物価 等 |
| その他 | 塩酸不溶解物、糊化（α化）度等 |
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